1968년에 이시가키 섬 최초의 스테이크 하우스로 문을 연 유서 깊은 레스토랑입니다. 정육점을 함께 운영하고 있어, 경매를 통해 통째로 구매한 신선하고 질 좋은 이시가키규를 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴인 숯불 스테이크는 물론, 야키니쿠, 우설 요리, 오키나와 소바 등 다양한 메뉴를 합리적인 가격에 제공하여 현지 주민과 관광객 모두에게 꾸준히 사랑받고 있습니다. 녹음이 우거진 곳에 자리한 붉은 기와 지붕의 건물이 인상적이며, 나무의 온기가 느껴지는 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.