이시가키 섬의 명물인 최고급 A5 등급 이시가키규를 맛볼 수 있는 야키니쿠 전문점입니다. 유글레나 몰과 리토 버스 터미널에서 가까워 접근성이 좋으며, 엄선된 이시가키규를 비법 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 대표 메뉴로는 달콤한 풍미의 '이시가키규 갈비'와 눈앞에서 직접 구워주는 퍼포먼스가 인상적인 '특선 이시가키규 아부리 초밥' 등이 있습니다. 점심 식사 메뉴도 제공하며, 캐주얼하고 편안한 분위기에서 혼자 방문하거나 가족, 친구와 함께 식사하기 좋습니다.